Comer com os olhos
Uma fotografia e várias lembranças: definitivamente nossas experiências gastronômicas começam muito antes de sentarmos à mesa. Com um ótimo trabalho fotográfico, somos convidados a experimentar e descobrir receitas de uma forma prática e extremamente potente.
Prezar por um bom portfólio de imagens é tão importante quanto prezar por novas receitas, temperos especiais e ingredientes selecionados. É fundamental na hora de conquistar o seu cliente, seja ele novo ou fiel à casa. Com o avanço contínuo das redes sociais, o apetite dos consumidores por fatores de convencimento é cada vez maior.
E na gastronomia, nada é mais impactante do que uma bela foto. Nosso objetivo é captar imagens profissionais e fornecer o conhecimento necessário para que você fotografe continuamente seus produtos, com qualidade, capaz de trazer ao olhar dos seus clientes as sensações de consistência, suculência, textura e sabor.
Eis a receita.
Mário Gustavo Coelho é formado em Fotografia, Mestre em Comunicação Audiovisual pela Anhembi Morumbi, graduado em Gastronomia pela Cruzeiro do Sul e especializado em Marketing Digital para mídias sociais pela Udacity
É o criador do curso Receita do Klick.
Há mais de 15 anos atua no mercado de fotografia de alimentos e bebidas e já lecionou em diversas instituições como Senac São Paulo, Instituto Internacional de Fotografia, UNIP, UAM e UniSant'anna. Atualmente é docente na Universidade Cruzeiro do Sul, onde faz parte do Núcleo de Docentes Estruturantes do Curso Superior de Fotografia presencial, tendo participado ativamente da formação de mais de 1500 alunos em fotografia em sua carreira.
Dentre seus clientes , estão grandes marcas como Bacardi, Grey Goose, Amarula, Concha y Toro; diversos restaurantes como Reis, Hoek Burger, Oso, Pobre Juan, Empório Europa e a feira gastronômica Tasteweek.
